Mangiare mele abbassa il rischio di cancro

“Does an apple a day keep the oncologyst away?” è il titolo di una ricerca condotta dai ricercatori dell’Istituto Mario Negri del CRO di Aviano, dell’Istituto Tumori di Genova, del
‘Pascale’ di Napoli, del ‘Regina Elena’ di Roma e dell’Agenzia per la Ricerca sul cancro di Lione e pubblicata ‘Annals of Oncology’.

La ricerca, infatti, si interroga su uno dei detti più vecchi del mondo e ne conferma la tesi, spiegando che nello specifico le mele diminuiscono fortemente le probabilità di
tumore.

Dal 1991 al 2002, infatti, in Italia sono stati eseguiti diversi studi multicentrici che puntavano a comprendere le potenzialità della mela nel ridurre i rischi di cancro e sono stati
analizzati 8209 pazienti affetti da tumori in varie localizzazioni e 6729 soggetti ricoverati in ospedale per patologie acute non neoplastiche.
Dal confronto tra i due gruppi, è emerso che coloro che per coloro che consumano mele diminuisce del 21% il rischio di cancro del cavo orale, del 25% per il cancro esofageo, del 20% per
il cancro del colon retto, del 18% il rischio di cancro della mammella, del 15% per quello ovarico e del 9% per quello della prostata.

Come si vede, dunque, raramente la saggezza popolare sbaglia. “Una mela al giorno?”