Mozzarella di bufala: bloccare la schizofrenia non il latte

Un blocco che sarebbe realmente utile è quello alla schizofrenia con cui è stata gestita a livello istituzionale la vicenda con il susseguirsi di notizie che cambiano dalla sera
alla mattina alimentando allarmismo tra i consumatori e disorientamento tra gli allevatori.

E quanto ha affermato il presidente della Coldiretti Sergio Marini nel chiedere chiarezza sul piano di controllo straordinario, proposto dal Ministero della Salute insieme a quello delle
Politiche Agricole, in riferimento ai tempi, agli effetti e sopratutto alle modalità di indennizzo.

Dalla prima scoperta della presenza di alcuni casi di diossina alle limitazioni alle esportazioni imposte dai diversi Paesi fino ai negoziati con l’Unione Europea e al piano di controllo,
è stata – ha precisato Marini – una escalation di notizie forvianti e contraddittorie che stanno mettendo a rischio un settore strategico dell’agroalimentare e con esso l’intera immagine
del Made in Italy.

I danni provocati alla confusione e dalla incertezza ci sembra prescindano – ha concluso il presidente della Coldiretti – dalla dimensione dei fatti reali.

Related Posts
Leave a reply