Nonantola: Gino Friedmann, il papà delle cantine sociali

Nonantola: Gino Friedmann, il papà delle cantine sociali

Oggi il vino delle cooperative è buono. Spesso molto buono. È una della novità che accompagna da qualche anno la crescita del mondo vitivinicolo italiano. Le cantine sociale si sono lasciate alle spalle un passato fatto solo di grandi quantità produttive, di vino sfuso e di sola GDO. Le sue etichette sono migliorate, le trovi nelle enoteche nelle carte di grandi ristoranti, ricevono ogni anno dalle guide e dai critici una pioggia di bicchieri, soli e centesimi. A Loro è dedicato il “Gran Premio Nazionale – Gino Friedmann”, manifestazione dedicata a fare conoscere e premiare i migliori vini cooperativi dello stivale.

Nonantola, quarta edizione dell’Oscar per migliori vini delle cantine sociali “Gran Premio Nazionale – Gino Friedmann”

Torna a Nonantola (MO) la quarta edizione del “Gran Premio Nazionale – Gino Friedmann” manifestazione organizzata da “ÆMILIA Storie di territori e di comunità”, per premiare i grandi vini delle cooperative vitivinicole italiane. In concorso 11 cantine, con 56 etichette in arrivo da Abruzzo, Emilia Romagna, Veneto, Sicilia. Oggi premiazione dei vincitori  e domani degustazioni  dei nini premiati ai banchi AIS, durante la manifestazione “Sòghi, Saba, Savòr”.

Nonantola, 24 settembre 2016

– Un viaggio tra i filari di Sicilia e Veneto, passando per Abruzzo e Emilia Romagna. Protagonisti 56 differenti vini di 11 cantine sociali, degustati e valutati da una giuria di 4 wine writer, Aldo Fiordelli, Alessandro Bocchetti e Paolo Trimani, capitanati del giornalista enogastronomico, Giorgio Melandri. Sono questo gli ingredienti della quarta edizione del “Gran Premio Nazionale Vino della Cooperazione – Gino Friedmann”, in programma domani a Nonantola (Sala dei Giuristi del palazzo della Partecipanza Agraria, ore 16.00), in occasione della 18° rassegna del mosto cotto “Sòghi, Saba, Savòr” (24 e 25 settembre).

Quattro le tipologie di riconoscimenti, riservate alle tre migliori etichette di 4 diverse categorie: vini più fedeli alla tradizione, più interessanti nel rapporto qualità/prezzo, più rappresentativi del loro territorio, e “Gran Premio Gino Friedmann” a quelli ritenuti di maggiore livello, indipendentemente da vitigni o vinificazione. Tra le etichette prese in esame trovano posto espressioni territoriali di vini quali Lambrusco, Cerasuolo. Montepulciano d’Abruzzo, Pecorino, Sangiovese di Romagna, Albana, Catarratto, Nero d’Avola, Malvasia di Candia, Valpolicella, Recioto, Pignoletto, Sauvignon. Un panorama in grado di raccontare vini che di anno in anno crescono di qualità e che conquistano ogni anno i maggiori riconoscimenti nazionali e internazionali da esperti e guide enologiche.

Al Premio Friedemann partecipano infatti realtà vitivinicole come come la “Cantina Valpolicella Negrar” considerata dalla rivista tedesca Weinwirtschaft, la miglior cooperativa vitivinicola italiana, l’abruzzese “Cantina Tollo” alfiere di vini bio e a certificazione vegana, o la “Cantina Sorbara” che con i suoi 1.200 produttori crea un Lambrusco, dedicato a Gino Firedmann ultra premiato da tutte le guide enologiche”.

“Sono spesso le cooperative a garantire la filiera del vino in Italia dando futuro ad una tradizione che è valore simbolico, identità, paesaggio. Oggi lo fanno con una qualità sempre maggiore, con ambizione, orgoglio e senso di appartenenza – commenta Giorgio Melandri – Il racconto del vino italiano deve passare anche da qui, deve narrare questa grande storia e i suoi protagonisti, deve portarli al centro della scena e applaudirli con riconoscenza. Per fare questo, il premio Friedmann è uno strumento straordinario.”

A completare il programma della manifestazione AIS offrirà in degustazione al pubblico, durante i due giorni della sagra, le etichette dei vini iscritte al concorso. Sempre nelle giornata di sabato, presentazione della ristampa dell’opuscolo di Gino Friedmann “Scopi, importanza e funzionamento delle Cantine Sociali in Italia” edito la prima volta nel 1926 e inaugurazione della mostra fotografica, “Gino Friedmann e le cantine sociali”.

Redazione Newsfood.com

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