Buon cibo = Buona salute by BIOIMIS
  • Stevia: lo zucchero buono che si coltiva sul nostro balcone 8 Febbraio 2020

    La stevia deve il suo successo al fatto che non è un dolcificante di sintesi come l’aspartame o l’acesulfame k, che sono appunto edulcoranti artificiali di dubbia innocuità. Benché la stevia non sia dannosa, è comunque importante non ... Leggi tutto

  • Le fibre nell’alimentazione: alleate contro stitichezza e colesterolo 28 Gennaio 2020

    Le fibre nell’alimentazione sono ottime alleate contro stitichezza e colesterolo Vedi altri articoli: Buon Cibo = Buona Salute – clicca qui Buon cibo = Buona salute Rubrica a cura di Bioimis Le fibre: alleate contro stitichezza e colesterolo Le fibre alimentari non ... Leggi tutto

  • Principali benefici dello zenzero e come usarlo in cucina 22 Gennaio 2020

    Sono molti i benefici dello zenzero ma come usarlo in cucina? Vedi altri articoli: Buon Cibo = Buona Salute – clicca qui Buon cibo = Buona salute Rubrica a cura di Bioimis Principali benefici dello zenzero e come usarlo in cucina Lo zenzero (Zingiber ... Leggi tutto

  • Probiotici e Prebiotici: cosa sono, a cosa servono ? E i simbiotici? 19 Gennaio 2020

    I probiotici sono microrganismi viventi e attivi (batteri e lieviti), contenuti in determinati alimenti o integratori, che svolgono un’azione positiva sulla salute dell’intestino. Il loro impiego, infatti, è consigliato quando l’equilibrio della flora batterica si altera a causa dello stress, ... Leggi tutto

  • RIMEDI PER IL MAL DI TESTA: HAI PROVATO A CAMBIARE DIETA? 7 Gennaio 2020

    I consigli di Bioimis: RIMEDI PER IL MAL DI TESTA: HAI PROVATO A CAMBIARE DIETA? Vedi altri articoli: Buon Cibo = Buona Salute – clicca qui Buon cibo = Buona salute Rubrica a cura di Bioimis RIMEDI PER IL MAL DI ... Leggi tutto

  • Latte di riso: proprietà benefiche e come farselo in casa 27 Dicembre 2019

    Latte di riso: proprietà benefiche e come farselo in casa… Vedi altri articoli: Buon Cibo = Buona Salute – clicca qui Buon cibo = Buona salute Rubrica a cura di Bioimis Tutte le proprietà del latte di riso e i valori ... Leggi tutto

  • Come apparecchiare la tavola di Natale 23 Dicembre 2019

    Non sapete come apparecchiare la tavola nelle feste natalizie? Ecco qualche consiglio per apparecchiare la tavola a Natale Il cenone della Vigilia o il pranzo di Natale sono occasioni importanti per la famiglia che riscoprono il piacere di stare insieme anche attraverso ... Leggi tutto

  • Cime di rapa, buone e salutari … ottime con le orecchiette pugliesi 21 Dicembre 2019

    Le cime di rapa sono un ortaggio molto utilizzato nella cucina tradizionale meridionale, soprattutto in quella pugliese e campana. Non a caso, in queste due regioni la produzione è piuttosto significativa. In Puglia si coltivano cime di rapa ... Leggi tutto

  • Idee per il Menù delle Feste 16 Dicembre 2019

      Idee per il Menù delle Feste natalizie Natale si avvicina! Facciamoci dunque trasportare dall’atmosfera delle feste e cominciamo a programmare i nostri pranzi e le nostre cene per stare insieme senza rinunciare a gusto e benessere. Alcune ricette semplici ma d’effetto per ... Leggi tutto

  • Frantoio Oleario Perniola, olio Evo tradizionale 4.0 12 Dicembre 2019

      SPECIALE ALTAMURA FRANTOIO OLEARIO PERNIOLA L’olio EVO buono come una volta ma i processi di produzione sono all’avanguardia e igienicamente più sicuri.   Giovanni Mercadante Il Frantoio Oleario Perniola: una storia bella da raccontare. Esempio di buona pratica imprenditoriale e di ricambio generazionale. L’attuale Management, ... Leggi tutto

  • Latte intero, Latte scremato, Latte di mucca, di capra, di asina… 9 Dicembre 2019

    Latte: un alimento importante per la nostra salute Il latte è un alimento importante per mantenersi in perfetta salute, in tutte le diverse fasi della vita. Il latte è un alimento davvero prezioso: è ricco di principi nutritivi importanti che permettono all’organismo ... Leggi tutto

  • Gli integratori fanno dimagrire… il portafoglio! 5 Dicembre 2019

    Integratori? Non sono la soluzione, sono solo palliativi se non sono associati ad una dieta sana ed equilibrata. Evitate i prodotti miracolosi per perdere peso: non fanno miracoli, non funzionano. Giro di vite del Ministero della Salute sugli integratori, che non hanno ... Leggi tutto

  • Dieta mediterranea, ideale per un fegato sano 24 Novembre 2019

    La dieta mediterranea fa bene al fegato Dieta mediterranea e abbondante consumo di alimenti vegetali, yogurt, tè, caffè e cioccolato: sarebbero questi gli ingredienti protettivi per il fegato. La steatosi epatica è presente nel 70% circa dei pazienti con diabete tipo 2, ... Leggi tutto

  • Quipu, la quinoa made in Italy 17 Novembre 2019

    Avete sentito parlare di quipu? Sarà la quinoa made in Italy Potrebbe presto diventare un prodotto “made in Italy” con il nome di “Quipu” una varietà adattabile alle nostre condizioni climatiche di quinoa. Nell’ultimo anno i prodotti a base di quinoa in ... Leggi tutto

  • La dieta antistress – Gli alimenti contro lo stress nemico della forma fisica 5 Novembre 2019

    Lo stress, nemico della forma fisica Quali sono le cause dell’ansia e dello stress? Sicuramente la vita frenetica, gli imprevisti sul lavoro, le preoccupazioni per la famiglia. Ma se le cause sono molte, le conseguenze sono ancor di più e, spesso, ... Leggi tutto

  • Tutto sui fichi 21 Ottobre 2019

    Tutto sui fichi I fichi sono perfetti per tutti coloro che desiderano un frutto dolce ma leggero, povero in grassi, ma ricco di fibre e sali minerali. I fichi sono dolci e molto nutrienti, ricchi di vitamine e sali minerali, tra cui ... Leggi tutto