Aziende e prodotti

Formaggi freschi Nonno Nanni della Latteria Montello

Formaggi freschi Nonno Nanni, il nonno più buono che c’è… e non inquina. Tutto è bianco ma lo spirito è green!   Qualche mese fa la presentazione della produzione biologica, con una sorta di festeggiamenti per gli appena compiuti settant’anni di attività, che a Parma, nel corso dell’ultimo Cibus, ha permesso di raccogliere apprezzamenti anche da molti buyers stranieri.   Adesso Latteria Montello, conosciuta per i formaggi freschi Nonno Nanni,

IN COMMERCIO LA NUOVA LINEA O+ DI CLAYVER

L’azienda presenta la linea di contenitori O+ (High Oxygen) che affiancherà la già presente O- (Low Oxygen). Stesso materiale, ma più poroso, per diversificare le vinificazioni La tecnologia di Clayver raddoppia. L’azienda di Savona, produttrice dell’innovativo contenitore in gres utilizzato per la vinificazione e l’affinamento del vino, ha messo in commercio una nuova linea di prodotti. Accanto alla versione standard, chiamata O- (Low Oxygen), i contenitori Clayver sono ora disponibili