LA VERA STORIA DEL GRANA PADANO… e DEI MONACI

LA VERA STORIA DEL GRANA PADANO… e DEI MONACI

LA VERA STORIA DEL GRANA PADANO NASCE GRAZIE ALLE MARCITE ERBACEE PADANE E AL SALE DELLE MINIERE DELL’APPENNINO EMILIANO, IN CONCESSIONE AI MONACI DELLE ABBAZIE DI SAN COLOMBANO (Bobbio), DI CHIARAVALLE DELLA COLOMBA (Alseno), DI CHIARAVALLE DI SANTA MARIA(Rovegnano) La storia ...

Grana Dadano DOP e bollicine

Grana Dadano DOP e bollicine

GRANA PADANO DOP, il grande formaggio solo italiano. Inscindibile mariage: origine, territorio e bollicine. Ma senza il #saleitaliano degli Appennini Emiliani niente formaggio Grana Padano e niente Parmigiano Reggiano  GRANA PADANO DOP E BOLLICINE ...

Guida “I Salumi d’Italia”, premiati i salumi Ibis

Guida “I Salumi d’Italia”, premiati i salumi Ibis

Ibis Salumi, un altro successo. La salumeria di Italia Alimentari ottiene ancora il massimo riconoscimento. A stabilirlo, “I salumi d’Italia” storica guida de L’Espresso. Come nel passato, l’edizione 2019 della guida ha visto la presenza di chef stellati, sommelier ...

Fivi Piacenza Expo 2018- Alessandra Bottani e Sergio Copelli (Video)

Fivi Piacenza Expo 2018: Al termine della seconda giornata, confermato il successo annunciato.   Piacenza, 25 novembre 2018 Intervista ad Alessandra Bottani, responsabile fiere Piacenza Expo, e Sergio Copelli, direttore.   L’ottava edizione conferma il crescente interesse del pubblico e degli operatori per l’evento ...