Ci scrive Annamaria Dorigatti, da Desenzano del Garda: Pubblichiamo ben volentieri questa sua testimonianza a sostegno della battaglia che sta portando avanti con caparbia Lino Cauzzi. Da 10 anni l’imprenditore sta lottando per riavere quanto gli è stato ... Leggi tutto
Olio Evo, Extra Vergine di Oliva: la saggezza millenaria dell’ulivo A Gola Gola Piacenza, giorni fa, mi è capitato in mano un piccolo flyer di 8 pagine, interessante, istruttivo, anche indagatore, con tanti motivi per leggerlo. Titolo “ pianeta salute” fondato ... Leggi tutto
Il 5, il 6 e il luglio ad Albignasego, andrà in scena il primo Festival della Cucina Veneta, una manifestazione per celebrare l’eccellenza della tradizione gastronomica ed enoculturale del territorio veneto, a cui parteciperanno grani nomi della cucina, della cultura, ... Leggi tutto
Il morbo di crohn o malattia di Crohn è una patologia infiammatoria cronica intestinale, che può colpire tutto il tratto gastrointestinale, sebbene le zone più spesso coinvolte siano la parte finale dell’intestino tenue (ileo) e il colon. Le cause non sono ancora note ... Leggi tutto
Un bel colpo per la Rational! Un’operazione di marketing di grande supporto alla versatilità dei forni smart della Rational. La Hofbräuhaus di Monaco di Baviera è una birreria storica dove scorrono fiumi di birra, dove ... Leggi tutto
Per God Save The Food, format d’atmosfera creato da un gruppo di giovani imprenditori, che con quattro locali già aperti in poco tempo è diventato un punto di riferimento nel mondo dell’offerta gastronomica e della mixology milanese, la ricorrenza del ... Leggi tutto
GOLA GOLA FESTIVAL A PIACENZA: PUNTO DI PARTENZA PER UN VERO BRAND. MEGLIO UNA IDENTITA’ TEMATICA O DI PRODOTTO? PIACENZA HA BISOGNO DI UNA SUA IDENTITA’. ALTRE CITTA’ NE FANNO GRAN USO, MA BISOGNA AGGIUNGERE UN SISTEMA STRATEGICO ... Leggi tutto
La Via Italiana dello Stoccafisso: storia e degustazioni dal Veneto alla Calabria A Cittanova (RC) un importante consesso scientifico, svela nuovi particolari sulla storia dello stocco in Calabria e in Italia. Domenica 16 giugno 2019, Cittanova (RC) diventerà protagonista di un evento ... Leggi tutto
Dopo tanti anni che manco da Bosa, quest’anno sono tornato in occasione della Festa del Vino. Quella che c’è stata, dal 7 all’8 giugno scorso, sotto il castello di Malaspina che sovrasta Bosa. Con mia moglie e i nostri bimbi, Lorenzo, ... Leggi tutto
Dai secoli più bui della nostra storia e dopo la scoperta della ruota, l’uomo usa l’acqua per produrre energia meccanica per i più diversi scopi. Ancora oggi si realizzano alcuni tipo di pompe idrauliche secondo il principio della ‘Vite di Archimede’, ... Leggi tutto
Festa della “Roccaverano D.O.P.” con Tessa Gelisio, Plastic Free, buoni sapori del territorio e un annullo filatelico Roccaverano (AT) XIX Fiera Carrettesca 28 – 29 – 30 giugno 2019 E se fosse una Festa nella Festa? Si, è così che ci piacerebbe. ... Leggi tutto
La barbabietola è un colorante? Si sta diffondendo la pratica (illecita*) di utilizzare, in prodotti che non ammetterebbero la presenza di coloranti, sostanze come la barbabietola rossa (Beta vulgaris L. var. rubra, da cui si ricava il colorante E 162), spacciandole per aromi, ... Leggi tutto
Una romana, un piemontese e una pugliese, sono i “tre cavalieri” che hanno trovato la quadra per promuovere il riso, prodotto di eccellenza che identifica e contraddistingue il riso made in Italy. L’idea di portare avanti quella che potremmo anche definire ... Leggi tutto
Elezioni Comunali – Bosa, 16 giugno 2019 Ciao a tutti, sono Mario Stara, sono nato a Bosa nel 1959, e a 17 anni mi sono arruolato nell’Arma dei Carabinieri dove, per 35 anni ho prestato servizio sulle Motovedette nelle più importanti città ... Leggi tutto
Sintomi celiachia, come riconoscerli? La celiachia o la malattia celiaca è un’infiammazione cronica dell’intestino tenue, innescata dall’ingestione di glutine, una proteina contenuta nel frumento (grano) e in altre varietà di cereali (orzo, segale e avena), oltre che in ... Leggi tutto
Bosa, 7 -8 giugno 201 Ecco i vincitori: Consorzio San Michele, Sinfonia 2018*, Vermentino di Gallura DOCG, per la sezione VINI BIANCHI e Cantina Surrau Barriu 2015 IGT**, per la sezione VINI ROSSI (Vedi schede tecniche in calce all’articolo) Siamo tornati a Bosa per ... Leggi tutto
