Ristorante Villa Aprile ad Ercolano

Ristorante Villa Aprile ad Ercolano

Si chiama Villa Aprile ed è il ristorante del Miglio d’Oro Park Hotel di Ercolano, l’albergo nato dal recupero e ristrutturazione della settecentesca Villa Aprile appartenuta al Conte ...

Lo Chef Matteo Casadio e i suoi 5 vasetti

L’idea dello Chef nasce dopo i suoi viaggi di lavoro in Giappone “Dove c’è un modo completamente diverso di interpretare il pesce. Minimo scarto e massima qualità” dice Matteo Casadio. Il piatto rettangolare di vetro, disegnato dallo stesso Chef e realizzato ...

Sosushi raddoppia a Bologna

Sosushi raddoppia a Bologna

L’innovativo laboratorio del sushi giapponese, raddoppia con l’apertura di un secondo laboratorio a Bologna; l’inaugurazione si terrà giovedì 12 Giugno alle ore 19 presso il nuovo punto food ...