Un podere seicentesco che diventa un grande orto. E’ la magia di “Orti in Villa”, la manifestazione di Porcia (Pordenone) che il 7 e l’8 aprile trasformerà il parco di Villa Correr Dolfin in una grande vetrina delle eccellenze del Friuli-Venezia Giulia: a partire dalla gastronomia, ovviamente, e proseguendo con le coltivazioni biologiche delle erbe aromatiche e dei prodotti dell’orto. Tutto sarà all’insegna di un’atmosfera turistica tipicamente “slow”, in un ambiente nel quale si fonderanno momenti di svago, cultura e musica, eccellenze orticole ed agroalimentari, antichi riti ed esperienze tattico-sensoriali dimenticate. Sarà allestito un mercatino di qualità che proporrà prodotti selezionati, e verranno organizzati corsi di Orticoltura con metodo biologico e di conoscenza delle erbe officinali. Uno stand enogastronomico proporrà piatti e vini della tradizione locale insieme a un menù vegetariano, e la cucina sarà al centro di laboratori per adulti e bambini e sperimentazioni agroalimentari: abili chef presenteranno nuove, gustose ricette e degustazioni guidate, e non mancheranno i vini Doc selezionati da esperti sommelier. Il tutto con il divertente sottofondo di musica popolare e con un ricco programma che strizza l’occhio anche all’intrattenimento culturale.