Piemonte: Siglato l'accordo sul prezzo del latte che passa da 0,45 a 0,38€ al litro

In base all’intesa, da aprile ad agosto le imprese di trasformazione riconosceranno ai propri conferenti un prezzo di 38 centesimi/litro (contro i 42 centesimi/litro liquidati a
marzo).

Le parti si sono anche impegnate a rivedersi entro fine ottobre per cercare una soluzione per i restanti mesi della campagna 2008/2009.

“Il nuovo prezzo è sicuramente più vicino al reale valore del mercato e, per quanto si tratti di un’intesa parziale, siamo soddisfatti del risultato raggiunto
che speriamo porti un po’ di serenità al comparto in un momento molto difficile per l’economia del Paese” ha dichiarato Giuseppe Ambrosi, presidente di
Assolatte.

Dopo le polemiche che avevano accompagnato la trattativa della scorsa primavera, quando Assolatte e le Industrie lattiero casearie erano state oggetto di attacchi durissimi da parte del
mondo agricolo solo per aver offerto prezzi coerenti con il mercato, non è stato facile riprendere il dialogo e trovare un’intesa. Ciò è stato possibile solo
grazie all’opera dell’Assessore all’agricoltura Mino Taricco, che si è fatto carico di mediare tra le richieste delle parti.

È noto che negli ultimi mesi i costi di produzione agricoli hanno registrato forti cali, che il prezzo del latte in Europa ha subito un notevole ridimensionamento e che le
quotazioni all’ingrosso di alcuni dei più importanti formaggi italiani sono diminuite.

Non era quindi possibile che in Italia non si prendesse atto della nuova realtà delle cose, rivedendo il prezzo del latte alla stalla.

“Siamo certi ora che l’esempio del Piemonte verrà raccolto anche nelle altre Regioni. A partire dalla Lombardia, regione leader nella produzione di latte, nella quale
è necessario tornare a ragionare in un’ottica di filiera, per affrontare le difficili sfide del futuro del settore” ha concluso Ambrosi.


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