“Puglia in cucina”: ricette della “pugliesità”, testimonial Peppe Zullo e Pietro Zito

Salone Internazionale del Libro di Torino, edizione 2011. Sono stati presentati i due libri, “Puglia in cucina” e “Puglia tra cielo e mare” editi dalla Simebooks. Per il libro “Puglia in cucina”, un viaggio nella cucina pugliese, l’autore William Dello Russo, si è avvalso di importanti chef pugliesi, Peppe Zullo, di Orsara di Puglia, e Pietro Zito, di Andria.

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