Ristorante Capriccio… a Manerba del Garda, una stella Michelin che ne vale due

Ristorante Capriccio… a Manerba del Garda, una stella Michelin che ne vale due

Ristorante Capriccio… a Manerba del Garda, una stella Michelin che ne vale due

 

Mercoledì 26 giugno 2019, Lago di Garda, sponda lombarda.
Da qui si vede scorgere il sole dietro al Monte Baldo e la sera c’è un turismo molto più tranquillo rispetto alla sponda veronese.

Sto andando verso Salò, sono le nove del mattino e mi fermo in un bar per un caffè.

La temperatura sta salendo, toccherà i 37°…  Non c’è un alito di vento.

Mi viene in mente che a Manerba c’è Giuliana Germiniasi, la chef che ho intervistato a Identità Golose a marzo, e decido di andarla a trovare.

La sua è una storia che ci ha racconto in un video, a Identità Golose di quest’anno a marzo… (guarda il video).

 

Qui invece vi racconto con le immagini quello che le mie papille hanno potuto assaporare in quella afosa giornata con vista Lago di Garda, nella veranda del Ristorante Capriccio di Giuliana Germiniasi. Un locale con una Stella Michelin ma che ne vale sicuramente due.

Ecco il menu in foto (in attesa della descrizione dei piatti che gentilmente ci sarà inviata da Marco, professionale nell’accogliere i clienti e nel dare consigli sui vini da abbinare… quando in sala non c’è Francesca, la figlia di Giuliana.

Giuseppe Danielli
Direttore Newsfood.com

 

 

 

Ristorante Capriccio

Piazza S.Bernardo, 6
25080 Manerba d/Garda

(+39) 0365.551124
(+39) 0365.551124

[email protected]

www.ristorantecapriccio.it

 

Qui il video:

Giuliana Germiniasi Ristorante Capriccio, e il Carnaroli di Riseria san Massimo

Giuliana Germiniasi Ristorante Capriccio, e il Carnaroli di Riseria san Massimo17 APRILE 2019Milano, lunedì 25 marzo 2019, Identità Golose Stand Riserva San Massimo – Intervista di Giuseppe Danielli, direttore Newsfood.com,  a Giuliana Germiniasi del ristorante stellato Capriccio, Manerba sul Garda   Da sabato 23 a lunedì 25 marzo, Milano ha ospitato la quindicesima edizione … Leggi tutto

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