Storia della Polenta di Storo by Comolli (Video)

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Storo, Capitale della Polenta, domenica 9 ottobre 2016

Festival della Polenta di Storo 2016
Intervista a Giampietro Comolli, componente della Giuria tecnica insieme a Edoardo Raspelli (Presidente), Angelo Carrillo, Giuseppe Casagrande, Gianmichele Portieri,  Sara Colonna, Luca Turinelli e Walter Viola.

Una storia inusuale quella di Storo, della sua farina di polentya e di Vigilio Giovanelli che 26 anni fa si mise in testa di ripescare il vecchio mais e farnìe un brand…

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