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Alba: Nasce l’Accademia Bocuse d’Or Italia presieduta da Enrico Crippa

Milano, 12 maggio 2017 – Ad Alba, nel cuore delle Langhe e Roero, territorio Patrimonio UNESCO, nasce l’Accademia Bocuse d’Or Italia presieduta da Enrico Crippa, chef tristellato del ristorante Piazza Duomo di Alba, e diretta da Luciano Tona. La sua missione è formare e preparare il Team Italia che sfiderà l’Europa alla selezione di Torino 2018 e il resto del mondo alla finale di Lione 2019. Lo scopo dell’Accademia è

Regine & Re di Cuochi: Mostra ad Alba fino al 27 novembre

Domenica 9 ottobre, ad Alba, è stata inaugurata Regine & Re di Cuochi, la prima mostra dedicata alla cucina italiana d’autore e ai suoi protagonisti. Dopo una prima tappa alla Palazzina di caccia di Stupinigi, Regine & Re di Cuochi approda ad Alba dove sarà visitabile dal 9 ottobre al 27 novembre all’interno delle trecentesche navate della Chiesa di San Domenico. Trentuno grandi cilindri espositivi guidano il pubblico all’interno del processo creativo dei grandi cuochi della

Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba promuove il territorio

LA FIERA INTERNAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO D’ALBA INCONTRA GLI OPERATORI TURISTICI DI ALBA, LANGHE E ROERO Alba, 27 luglio 2016 Dopo la conferenza stampa di presentazione di inizio luglio, l’86ª edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba incontra gli operatori turistici del territorio di Alba, Langhe e Roero. L’Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, la Città di Alba, l’Ente Turismo Alba Bra Langhe e Roero, l’Associazione Commercianti Albesi