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Tonno in scatola: Sano, nutriente, versatile ed economico. Ottimo per gli sportivi

È tra le proteine di origine animale più economiche.  E se non bastasse il grande successo raggiunto in termini di fidelizzazione presso i consumatori italiani, oggi il tonno in scatola riscuote sempre più consensi nelle scelte degli sportivi a tavola tanto da entrare di diritto nella top 5 degli alimenti a cui non saprebbero rinunciare. Il Prof. Migliaccio, nutrizionista e Presidente della SISA (Società Italiana di Scienza dell’alimentazione), ci racconta