Sicilia, rinasce il vino di Roma imperiale23 Agosto 2013 Far rinascere il vino dei Romani in Sicilia, unendo possibili opportunità commerciali con la rigorosa ricerca storica.Questo l’obiettivo ... Continue Reading
Cucina italiana, il 20% delle ricette arrivano dall’Antica Roma28 Settembre 2012 L’ombra dell’aquila.Nonostante 2000 anni di differenza, nonostante l’arrivo di altri popoli e la presenza di altri gusti, l’impronta ... Continue Reading
Vino: Coldiretti, a rischio uve antichi romani pagate sottocosto (-45%)9 Ottobre 2009 Dopo migliaia di anni di storia rischia di sparire il vino più celebre al tempo degli antichi romani, tanto che Marco Porzio Catone, detto il Censore, ne descrisse nel trattato De Agricoltura tecniche di coltivazione e ... Continue Reading