Le sfiziose novità di Neri Sottoli al Cibus 2010

Le sfiziose novità di Neri Sottoli al Cibus 2010

Neri Sottoli, azienda italiana specializzata nella produzione di sottoli, sottaceti e condimenti con uffici e stabilimento produttivo a Lamporecchio (PT) – ha partecipato alla recente rassegna CIBUS 2010  in stile “hi-tech” tra i più ampi e scenografici dell’intero padiglione fieristico ...

Salsa di erbette per crostini

Salsa di erbette per crostini

Cosa serve (minimo dieci tipi di erbette): Pimpinella, calcatreppola, crepatella, tarassaco, valeriana, cicoria, finocchio selvatico, rosolaccio, erba della Madonna o erba buona, pochi cuoricini di silene, nipitella, erba di S. Giovanni, crescione, cuore ...

L’alta cucina a portata di… gusto

L’alta cucina a portata di… gusto

Mercoledì 25 novembre alle 16.00 Andrea Zanin vestirà nuovamente i panni del maestro per un altro incontro della Scuola di Cucina. Nella splendida cornice Settecentesca di Villa Condulmer, ...