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Antonino Messina giovane e sorprendente Chef

Antonino Messina è un giovane Chef che da qualche anno sogna la sua Stella. Noi di Newsfood.com lo seguiamo da qualche anno e ogni volta che lo incontriamo riesce a meravigliarci con la sua creatività di Chef e la sua crescita professionale come manager della ristorazione. Al rientro da Biofach, siamo andati a trovarlo nelle cucine dell’Hotel Chlosterhof a Stein am Rhein. Tel: +41 52 742 42 (Svizzera, vicino a