Consorzio di tutela dell’Asparago Soprano: Enzo Rasà, presidente (Video)16 Maggio 2018 Vedi anche altri articoli e video Newsfood: Viaggio in Sicilia, aprile 2018 Mirabella Imbàccari, 27 aprile 2018, Viaggio di Newsfood in Sicilia. Intervista di Giuseppe Danielli, Direttore di Newsfood.com Enzo ... Continue Reading
Asparagi a due passi dal Lago del Turano, è festa ad Ascrea il 25 aprile6 Aprile 2018 La Festa degli Asparagi di Ascrea, in soli cinque anni, è diventato uno degli eventi gastronomici più attesi nella provincia di Rieti. L’appuntamento torna mercoledì 25 aprile con la manifestazione dedicata all’ortaggio del Re, che quando la bella stagione entra ... Continue Reading
Ricette per Bollicine: Fegato in crosta su crema di asparagi2 Settembre 2017 RICETTE DI GIAMPIETRO COMOLLI, PER 4 AMICI A TAVOLA FEGATO IN CROSTA SU CREMA DI ASPARAGI Piatto importante della bassa piacentina vicino al fiume Po. INGREDIENTI. 250 g di punte di asparagi verdi e di verdini 400 gr di panetto/patè di fegato... Continue Reading
Ricette per bollicine: gnocchi di fave, asparagi e gambetto27 Agosto 2017 RICETTARIO PER BOLLICINE – BUBBLE’S food match RECIPE RICETTE DI GIAMPIETRO COMOLLI, PER 4 AMICI A TAVOLA GNOCCHI DI FAVE, ASPARAGI E GAMBETTO Le fave cotte e la farina di fave sono ingredienti antichi dei ricettari padani, ma anche nel sud ... Continue Reading
11 – 22 maggio 2016: 47ª Sagra Asparago Verde di Altedo IGP7 Maggio 2016 Altedo, capitale dell’asparago verde IGP, organizza la 47ª edizione della Sagra dedicata a questo prodotto, che negli anni è assurto a vero e proprio simbolo dell’agricoltura della Bassa Bolognese. Numerose le iniziative messe in cantiere dall’Associazione promotrice che ... Continue Reading
Asparago di Cantello, eccellente turione da tavola, ora è IGP1 Febbraio 2016 Dovuto riconoscimento ad un prodotto eccezionale ASPARAGO DI CANTELLO (Varese) Da oggi salgono a 278 le DOP / Denominazione di Origine Protetta e le Indicazione Geografica Tipica. Finalmente un prodotto eccezionale, l’asparago bianco di Cantello (Va), è premiato con la IGT. ... Continue Reading
Asparagi, uova e salsiccia by Gianfranco Bruno, Chef lucano18 Novembre 2015 Asparagi, uova e salsiccia Nella tradizione lucana, questo piatto contraddistingue la primavera (asparagi) e la fine dell’ inverno (salsiccia). Ricco di gusto e di calorie, spesso si preparava e si portava nella Tapanella (contenitore con coperchio ermetico) quando si andava ... Continue Reading
Asparagi: meno glucosio, più protetti dal diabete23 Novembre 2012 Gustosi e di moda: questi sono gli asparagi. E, se non basta nessun problema: gli asparagi aiutano contro il diabete, riducendo i livelli organici di zucchero migliorando la capacità di ... Continue Reading
Lo sapevi che…Sei in dolce attesa?1 Ottobre 2010 Ti consiglio di inserire nella tua dieta gli asparagi, sapevo che mi chiedevi il perchè. L’asparago contiene il famoso acido folico, aiuta il feto a prevenire l’insorgenza di anomalie a carico del sistema nervoso embrionale, come la ... Continue Reading
Maltempo: Coldiretti, allarme grandine per frutta e verdura27 Aprile 2010 E’ allarme in campagna per l’arrivo del maltempo al nord con temporali e grandine proprio mentre nei campi sono in fase di raccolta le primizie come gli asparagi e le fragole mentre gli alberi da frutto ... Continue Reading
Venezia: L’Insalata di Lusia diventa ufficialmente IGP26 Novembre 2009 Venezia – Da oggi c’è ufficialmente una nuova Indicazione Geografica Protetta per le produzioni orticole del Veneto. E’ l’Insalata di Lusia IGP, per la quale nella Gazzetta ufficiale dell’Unione Europea L 311, è stato pubblicato il ... Continue Reading
Asparagi anti alcol: riducono gli effetti dell’ubriachezza11 Settembre 2009 Gli asparagi aiutano il corpo umano a smaltire gli effetti negativi degli alcolici; in particolare, fanno passare più rapidamente lo stato di sbornia.... Continue Reading
Si conclude con eleganza la 22esima edizione della rassegna gastronomica Superbe8 Giugno 2009 Bianco e nero, i colori dominanti scelti dal Ristorante Parco Gambrinus di San Polo di Piave per la serata conclusiva della rassegna enogastronomica Superbe, durante la quale Pierchristian e ... Continue Reading
Serata conclusiva per SUPERBE al Parco Gambrinus29 Maggio 2009 Giovedì 4 giugno 2009 spetterà al ristorante Parco Gambrinus di San Polo di Piave chiudere la 22esima edizione della rassegna enogastronomica trevigiana Superbe, dedicata all’Asparago Bianco di Cimadolmo IGP e alle erbette spontanee, che ha riscosso ... Continue Reading
Una grande festa a base di asparagi e erbette nella serata Superbe Da Domenico28 Maggio 2009 Una festa a base di asparagi e erbette, quella proposta da Domenico Camerotto, dalla moglie Bruna e dal figlio Ivano, chef a capo della squadra di cucina, allietata da una raffinata performance jazz del quartetto BLINK ... Continue Reading
Superbe 2009 al ristorante Parco Da Domenico21 Maggio 2009 Asparagi Bianchi di Cimadolmo IGP ed erbette spontanee di campo, accompagnate da una coinvolgente performance di musica jazz saranno gli ingredienti, martedì 26 maggio 2009, della serata ... Continue Reading