Bocuse d’Or 2019: la prima giornata di Martino Ruggieri

Bocuse d’Or 2019: la prima giornata di Martino Ruggieri

Prima giornata al Bocuse d’Or 2019 di Martino Ruggeri Commenti più che positivi sui piatti che il finalista italiano, Martino Ruggieri ha presentato nella prima giornata della competizione del Bocuse d’Or La speranza, quindi, è quella di conquistare un buon piazzamento e ...

Zanoletti, un cuoco italiano al Bocuse d’or

Zanoletti, un cuoco italiano al Bocuse d’or

Il ragazzo sorridente nella foto si chiama Alberto Zanoletti ed è l’executive chef della Locanda Armonia a Trescore Balneario in provincia di Bergamo, dal sito non esattamente il tipo di locale dove andrei a cena stasera. Alberto ha vinto la selezione italiana del Bocuse d’or al Cooking Expo di ...

Bocuse d’Or 2010 a Cooking Expo: la selezione italiana

Bocuse d’Or 2010 a Cooking Expo: la selezione italiana

Bergamo La selezione italiana del Premio Internazionale di Alta Cucina Bocuse d’Or, svoltasi a Bergamo il 15 e 16 marzo 2010. Vince Alberto Zanoletti, chef executive della Locanda Armonia di Trescore Balneario. Interviste agli organizzatori e video delle giornate. Cosa ...