Selezioni Europee Bocuse d’Or

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Alberto Zanoletti, vincitore della Seleziona Italiana del Bocuse d’Or, è in partenza per Ginevra, dove lunedì 7 giugno gareggerà con altri 19 chef europei per conquistare ...

L’iniziativa Adotta un Cuoco

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Anche i futuri chef sono coinvolti nella Selezione Italiana del Bocuse d’Or. Promozione del Territorio ha stretto una convenzione con due istituti alberghieri bergamaschi, Istituto ...