Grapperie Aperte: Una giornata tra i distillatori per un rilancio del consumo responsabile27 agosto 2010 Bologna – I segreti della grappa e si svelano al grande pubblico grazie all’iniziativa dell’Istituto Nazionale Grappa e delle distillerie associate, che domenica 10 ottobre ospiteranno appassionati e curiosi in occasione di Grapperie Aperte. ... Continue Reading
Ungheria: Vini, bollicine e spiriti italiani per l’aperitivo globale26 agosto 2010 La proposta food & beverage della nota esperta di qualità sensoriale ed opinionista Eva Kottrova ai professionisti del comparto e ai titolari e gestori dei locali alla moda Ungheresi ... Continue Reading
Lombardia: In tavola c’è Varese da Gustare!21 maggio 2010 Varese – Laveno e Sesto Calende. Sono queste le due località che ospiteranno gli stand di “Varese da Gustare” in occasione dell’Enotour Costa Fiorita, l’evento che tra sabato 22 e domenica 23 porterà sulle sponde del ... Continue Reading
Le lezioni di cucina dello chef Massimo Bottura a PastaTrend26 aprile 2010 Bologna – Viva la cucina dei campanili e dell’identità del territorio, quella su cui sono impegnati molti dei migliori chef italiani e che viene molto apprezzata anche all’estero. Lo afferma lo chef modenese Massimo Bottura, in ... Continue Reading
Liguria: Sodal, nasce la collaborazione scientifica tra l’Associazione ‘Vino e Salute’ e Parco nazionale delle Cinque Terre26 gennaio 2010 Prodotti tipici e i benefici effetti sulla dieta, il celebre Sciacchetrà e le sue proprietà salutari, focus dedicati al rapporto tra vino e giovani, a turismo e tipicità della tavola. Sono alcuni dei temi sui quali ... Continue Reading
Due new entry per “Varese da Gustare”29 dicembre 2009 Varese da Gustare continua nel percorso volto alla riscoperta, valorizzazione e promozione dei prodotti tipici del territorio e, strada facendo, si arricchisce di due nuovi componenti. Le ultime “new entry” sono, infatti, in ordine di tempo ... Continue Reading
Liguria: I prodotti del territorio alla conquista del Sol Levante9 novembre 2009 Genova – Vermentino, Pigato e Rossese liguri alla conquista del Sol Levante. Con l’obiettivo, per i bianchi, di diventare presenza fissa sui tavoli dei grandi ristoranti di Tokyo come accompagnamento ideale per il sushi, il pesce ... Continue Reading
Ottava Edizione della “Guida al vino quotidiano-I migliori vini d’Italia a meno di 10 euro”26 ottobre 2009 Torino – Vino di ottima qualità a meno di 10 euro a bottiglia. A indicare etichette, nomi di aziende e di produttori virtuosi nel rapporto qualità/prezzo è la ‘Guida al vino quotidiano-I migliori vini d’Italia a ... Continue Reading
Al “Merano International WineFestival & Culinaria” un’edizione ricca di prodotti di alta qualità2 ottobre 2009 Merano: – Il ‘Merano International WineFestival & Culinaria’ compie 18 anni e festeggia, dal 31 ottobre al 9 novembre nell’ottocentesco palazzo del Kurhaus a Merano, con un’edizione arricchita dalla partecipazione di circa 500 aziende vitivinicole: 315 ... Continue Reading
Consumi: Scoppia la “Bollicine-mania”3 settembre 2009 Roma – Nella storica sfida tra un calice di vino bianco e quello di rosso, quest’anno non c’é gara: vincono gli spumanti. Il consumo di ‘bollicine’ registra una vertiginosa ascesa: negli ultimi anni il 62% degli ... Continue Reading
Piemonte: Nascono le “Strade Reali dei Vini Torinesi” per lo sviluppo turistico dalle prospettive culturali27 febbraio 2009 Torino – Fare turismo tra i vigneti e le cantine, ma su itinerari caratterizzati anche da qualità storiche e culturali. Nasce con questo intento la ‘Strade ... Continue Reading
Bistrot Relais, a Pescocostanzo una baita nel bosco per riscoprire i sapori della transumanza26 febbraio 2009 A Pescocostanzo, antico borgo sulle montagne abruzzesi, ha appena inaugurato il Bistrot Relais: una baita nel ... Continue Reading
New York: 24° Edizione del “Gala Italia”, oltre 60 produttori vinicoli accompagnati da 20 tra i più importanti ristoratori italiani23 febbraio 2009 New York – Oltre 60 produttori vinicoli in rappresentanza delle principali aree produttive italiane, accompagnati da 20 dei più famosi ristoranti italiani di New York sono... Continue Reading
Turismo, Coldiretti: i viaggi sono sempre più spinti dall’enogastronomia20 febbraio 2009 Il turismo enogastronomico vale cinque miliardi e si conferma nel 2008 il vero motore della vacanza ... Continue Reading
Avellino: Nel Borgo di Taurasi 2 giorni per scoprire un Grande Vino18 febbraio 2009 Avellino – Sabato 7 e domenica 8 marzo 2009 ritorna Anteprima Taurasi, evento di presentazione agli operatori specializzati della nuova annata del più importante dei vini... Continue Reading
