Eugenio Signoroni, Guida Osterie d’Italia 2019 Slow Food Editore6 Ottobre 2018 Rassegna stampa sempre aggiornata su Terra Madre – Salone del Gusto (clicca qui) Rassegna stampa sempre aggiornata su Parmigiano Reggiano (clicca qui) Eugenio Signoroni, da otto anni, cura la Guida Osterie d’Italia di Slow ... Continue Reading
Dalla castagna al pero. Le birre d’Italia secondo Slow Food11 Giugno 2012 Per ogni italiano la sua birra tricolore. Da Slow Food arriva la “Guida alle Birre d’Italia 2013” : 1191 tipi di bevanda e 227 produttori, il tutto presentato dagli autori al ... Continue Reading
