Lo sapevi che… Tecniche di conservazione

Lo sapevi che… Tecniche di conservazione

Ricordi l’etilene, ormone vegetale preposto alla maturazione? Bene… Evita di unire pere, mele e albicocche con i seguenti vegetali: cavolo, cetriolo, sedano e broccoli.Perché? Diventeranno gialli e perderanno ...