Paolo Marchi inaugura Identità Golose 2011

Milano, 30 gennaio 2011. Paolo Marchi inaugura la settima edizione di Identità Golose. Tema portante anche per questa edizione è il Lusso della Semplicità, declinato nei segni e nei gesti: un voler capire cosa rimane di immutato, di chiaro e ...

Identità London e il Lusso della Semplicità 2010

Identità London e il Lusso della Semplicità 2010

Quest’anno a Londra rinnoveremo il tema portante dell’ultima edizione di Identità Golose a Milano: Il Lusso della Semplicità. Noi di Identità siamo arci-convinti che il modo di considerare la ristorazione di qualità sia cambiato e che questa svolta, dettata anche dalla ...

Identità Golose: Viaggio fra gli stand

Bollicine, prosciutto, sushi e intagli dal Giappone, segreti di Slovenia, Monica Tavella di Fontanafredda, la cucina del pesce, Molino Quaglia, Le Barone, Bonaventura…. La nuova frontiera della cucina e pasticceria d’autore. Il ritorno a una creatività basata su essenza e ...

Luca Gardini e l’eno-lusso della semplicità

Luca Gardini e l’eno-lusso della semplicità

Per vedere tutti i video: https://www.newsfood.com/video/ Vedi anche la Web TV: https://www.newsfood.com/nfwtv Il Lionel Messi della degustazione parte piano, ingrana appena la prima, ovvero qualche palleggio e nulla più: così si coniuga il “lusso della ...