Il Premio Artusi 2016 a Carlo Petrini

Forlimpopoli (Fc) – Il Premio Artusi 2016 sarà assegnato a Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, Terra Madre e appena nominato ambasciatore FAO in Europa per Fame Zero. “Eroe europeo del nostro tempo” secondo il Time, inserito dal ...

LA FEMMINILITA’ DEL RISO: stelle e mondine

Vercelli da oggi ha un ristorante stellato, il ristorante dell’Hotel Cinzia, e dove i giovani chef Manuel e Christian, nel ricordo della loro nonna, consegnano al viandante i migliori piatti di risi & risotti , certamente ...