Massimo Spigaroli, dell’Antica Corte Pallavicina ospite di Alain Ducasse al Dalì dell’Hotel Meurice di Parigi

Massimo Spigaroli dell’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense, membro di Châteaux & Hôtels Collection, dal 15 al 20 maggio sarà protagonista dell’evento gourmet dedicato alle eccellenze della tradizione culinaria italiana, che andrà in scena in uno dei più acclamati ristoranti parigini, Le Dalì dell’Hotel Meurice. A invitare Spigaroli è Alain Ducasse, Presidente del brand francese  nonché titolare della ristorazione dell’Hotel Meurice, e per una settimana lo chef emiliano proporrà le sue specialità che vedono in primo