Cosa si intende per cibi nutraceutici?

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Gli alimenti-farmaco: un approccio pericoloso

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La nutraceutica parte da un presupposto corretto, eppure può essere molto sviante e perfino pericoloso per la salute stessa. I giornali sono pieni di articoli che decantano le proprietà salutari di questo e quell’alimento. Le librerie piene di libri che decantano ...