Ricette per bollicine: Tortelloni pavesi

Ricette per bollicine: Tortelloni pavesi

  RICETTE DI GIAMPIETRO COMOLLI, PER 4 AMICI A TAVOLA   TORTELLONI PAVESI La pasta ripiena è una tradizione millenaria lungo le sponde del fiume Po da Torino a Ferrara, dagli agnolotti ai cappelletti. INGREDIENTI (per la pasta): 300 gr di farina 00 3 ...