Dop e Igp: L’Italia non ha rivali tra i Paesi Ue

Dop e Igp: L’Italia non ha rivali tra i Paesi Ue

L’Italia resta salda al comando della classifica europea delle produzioni certificate, che crescono a un ritmo serrato che non ha rivali tra i Paesi Ue. Con il riconoscimento dell’Indicazione geografica protetta alla Piadina romagnola e alla Salama da ...

Il Prosciutto Crudo di Cuneo diventa DOP

Il Prosciutto Crudo di Cuneo diventa DOP

Il prosciutto Crudo di Cuneo sarà presentato ai giornalisti, alle Autorità e agli operatori della filiera il prossimo 24 Giugno, alle 17:00 presso il Resort San Giovanni a Saluzzo (CN). L’evento sarà condotto dal famoso giornalista, ...