Agricoltura in piazza: eccellenze agroalimentari della Liguria in mostra a GENOVA20 Settembre 2014 Genova, Porto Antico Sarà possibile conoscere i prodotti locali agricoli, le produzioni biologiche, ittiche, zootecniche e florovivaistiche, agriturismi e fattorie; tutti potranno assaporare piatti, proposti da chef rinomati, preparati con prodotti del territorio ligure, piatti locali della tradizione (trofie al pesto, ... Continue Reading
Il carciofo di Perinaldo: un nobile di Provenza in terra di Liguria25 Marzo 2011 Perinaldo è un piccolo paese, situato agli estremi della valle del Fiume Crosia, in Liguria. Il borgo, sede della coltivazione di olivi selezionati è anche la casa italiana di ... Continue Reading
Vessalico, Liguria: qui l’aglio è delicato ma tenace15 Marzo 2011 Quando si parla di aglio, il sentire comune evoca immagini di sgradevolezza, pesantezza d’alito o quantomeno un aroma deciso ed ingombrante.... Continue Reading