Prof. Osvaldo Failla, 1° Convegno Moscato di Scanzo DOCG

Prof. Osvaldo Failla, Facoltà di Agraria – Università degli Studi di Milano. Moscato di Scanzo DOCG: un’eccellenza di nicchia che trova la sua collocazione nella ristorazione stellata e nelle enoteche di alto profilo. L’importanza della Denominazione di Origine Controllata e ...