5 febbraio, Giornata dello spreco alimentare

5 febbraio, Giornata dello spreco alimentare. E’ allora tempo di valutare e quantificare il rapporto degli italiani con il cibo, magari usando come base una recente inchiesta di Coldiretti. I dati sono positivi: lo spreco è stato ridotto dal 40%, annullato ...

Come risparmiare e combattere lo spreco alimentare

Francesco Ardito. Contro lo spreco, vi avviso quando il negozio sotto casa ha cibo fresco in offerta Pubblicato il 23 FEB 2016 di STEFANO CARNAZZI Immaginate, nel pomeriggio, di ricevere sul telefonino l’avviso che nel negozio sotto casa c’è del cibo fresco ...

Imballaggio flessibile – Lotta al Food Waste: l’indagine Giflex

LOTTA AL FOOD WASTE: DA GIFLEX UN’INDAGINE INEDITA SULL’IMPORTANZA DEL PACKAGING (scarica PDF: INDAGINE GIFLEX PER LA SOSTENIBILITÀ) Mentre il mondo si interroga sul futuro di un’alimentazione sostenibile, GIFLEX partecipa al dibattito chiave di EXPO 2015 pubblicando un’indagine sul valore dell’imballaggio ...

Breading, un app contro lo spreco di pane

Far comunicare le associazioni benefiche con i panifici, evitando così che il pane invenduto venga sprecato. Questo lo scopo di Breading, App creata da un gruppo di giovani, Alessandro Maculotti, Fabio Zucchi, Riccardo Fogaroli, Florina Dumitrache, Chiara Frassolvati e Vincenzo Ferrara ...