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Puglia in Rosè a Vinitaly: i colori Pantone del Rosè

Vedi altri articoli e video Vinitaly 2017: clicca qui I rosati come occasione per promuovere le produzioni eccellenti ottenute dai vitigni storici pugliesi, che riscuotono sempre più apprezzamento all’estero. Con una formula appositamente studiata, infatti, al prossimo Vinitaly di Verona l’associazione Puglia in Rosé, che raggruppa 52 produttori, allestirà nel PADIGLIONE N. 3 – storico regno delle bollicine del Prosecco – una piccola enoteca dove raccontare a operatori e buyer

Vino: Anna’s Secret è la risposta italiana ai grandi rosé francesi

C’è una sfida ambiziosa, che il mercato vinicolo italiano ha lanciato ai cugini d’Oltralpe. Il progetto, nato sulle colline intorno a Grosseto, sembra partito col piede giusto: nella patria del Morellino di Scansano, il podere Val di Toro (www.valditoro.it) ha creato un rosato utilizzando un Sangiovese in purezza in grado di competere – per spessore e particolarità – con i grandi rosati della tradizione provenzale. Quella che la cantina guidata