ONAV di Alessandria al Vinitaly 2010

L’ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino) è sorta in Asti nel 1951 per iniziativa della Camera di Commercio di Asti e per volontà di personalità eminenti del mondo vinicolo del tempo. Il 6 luglio 1981 con D.P.R. n°563 ha ottenuto ...

“La Contea” di Neive: il vino, materia viva

Il vino è materia viva, con una data di nascita precisa, un percorso evolutivo ed una fine determinata dalla sua capacità di mantenersi negli anni. Ogni vino andrebbe degustato al momento migliore della sua evoluzione, perché soltanto allora esprimerà la ...

Peppe Zullo e i Vini di Orsara di Puglia

Peppe Zullo presenta i suoi vini: l’Ursaria, da negroamaro, d’imperiosa eleganza e l’Aliuva, da uve tuccanese e nero di Troia. Vini di alto pregio che produce nella sua azienda agricola in Orsara di Puglia. ...

Firriato, un’impresa di famiglia

Firriato, un’impresa di famiglia. Agli inizi degli anni 80 la passione enologica di Salvatore Di Gaetano viene attratta da un luogo particolare, la contrada del Firriato, nell’agro straordinario della città di Trapani, un territorio agricolo segnato profondamente dalla coltivazione della ...