Tag "Zucca"

Pastrengo si veste d’arancione per la Festa della Zucca

Ancora pochi giorni e Pastrengo indosserà il proprio abito migliore per la Festa della Zucca, che animerà dal 30 agosto al 10 settembre la cittadina in provincia di Verona tra degustazioni, artigianato, intrattenimenti e un imperdibile Carnevale di fine estate. Per 12 giorni consecutivi, in località Piovezzano al parco, si potrà scoprire l’amatissimo ortaggio in tutte le sue possibili declinazioni. A partire dalla cucina, ovviamente, con risotto, tortelli, ravioli e

Piatti afrodisiaci vegetariani: Da provare!

Firenze – Quali sono i cibi afrodisiaci? Tradizionalmente chi cerca un connubio tra buona cucina e notti bollenti si affida a caviale o ginseng, ostriche o salmone, e anche ad alcuni tipi di carne come il fegato d’oca. Ma si può essere vegetariani senza rinunciare a una cena magica, romantica e capace di accendere i sensi? Basta seguire i consigli di Andrea Gamannossi, autore di romanzi gialli e thriller ma

Gli alimenti-farmaco: un approccio pericoloso

La nutraceutica parte da un presupposto corretto, eppure può essere molto sviante e perfino pericoloso per la salute stessa. I giornali sono pieni di articoli che decantano le proprietà salutari di questo e quell’alimento. Le librerie piene di libri che decantano i superfoods, i cibi anticancro e i cibi della bellezza e della salute. I mirtilli sono antiossidanti, i cavoli sono antitumorali, l’insalata protegge il feto dalle malformazioni, il cioccolato