Viaggi Solidali al Food Market Festival di Torino

Viaggi Solidali al Food Market Festival di Torino

Domenica 13 giugno ore 10.00 e 11.30 In occasione della sesta edizione del Torino Food Market Festival si terrà in esclusiva la prima uscita ufficiale con le guide migranti di Viaggi
Solidali (www.viaggisolidali.it), che racconteranno la città interculturale a turisti e cittadini.

Sarà la dimostrazione pratica che l’intercultura è una grande occasione di conoscenza “sostenibile”: basti pensare che attorno al mercato di Porta Palazzo si parlano oltre 60 lingue
ed è possibile, volendo, fare il “giro del mondo in un giorno”!

L’Agenzia Viaggi Solidali, nell’ambito della sua attività di tour operator di turismo responsabile, ha ideato alcuni percorsi sulla Torino dell’intercultura rivolti a turisti di passaggio
e ai cittadini torinesi che vogliano scoprire la ricchezza della nostra città in termini di accoglienza e intercultura.

«I migranti sono attori chiave nello sviluppo del turismo responsabile a partire dalla loro capacità di essere ponte tra due territori e due culture», spiega Enrico Marletto,
dell’agenzia Viaggi Solidali. Le nuove guide migranti saranno, in qualche modo, dei “mediatori culturali” del turismo, che introdurranno i viaggiatori alla cultura, alla gastronomia e alle
tradizioni delle proprie comunità di origine.

Ad accompagnare le passeggiate saranno giovani migranti di prima e seconda generazione, le cosiddette “guide migranti”, che hanno seguito un corso di formazione, organizzato grazie al sostegno
del programma IFAD “Agrobiodiversità, culture e sviluppo locale”, promosso da Acra ed Ucodep (www.agrobiodiversita.it) e dell’iniziativa Fondazioni4Africa
(www.fondazioni4africa.org), in collaborazione con l’Istituto Paralleli e il Centro Interculturale della Città di Torino.

Prenotazione per i tour di sabato e domenica 12 e 13 giugno:
Viaggi Solidali Società Cooperativa Sociale Onlus: tel. 011 4379468, fax 011 4379755
Conservatoria delle cucine mediterranee: tel. 011 5229826-27, fax 011 5229841
Ufficio Stampa Istituto Paralleli: Tel. 011 5229810 Fax 011 5229841 [email protected] – www.paralleli.org

Paralleli.org
Redazione Newsfood.com+WebTV

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