VINITALY 2012, Sicilia: Stefania Lena – Cantine Fatascià

Stefania è l’anima di Fatascià, ad eccezione del Commerciale, regno di suo marito Giuseppe, si occupa della produzione perchè ha talento, perché ha studiato Enologia e Scienze agrarie. Perchè ha seguito i preziosi consigli dell’enologo Giacomo Tachis e soprattutto per “colpa” di Cotarella, «l’unico italiano a fare consulenze in Francia». Oggi la Cantina Fatascià è a Balestrate (Pa) in un antico Baglio dove si producono quasi 400.000 bottiglie vendute in tutto il mondo.

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