VINITALY 2012, Sicilia: Vinzia Novara – Vini Firriato

Firriato nasce agli inizi degli anni ottanta dall’intuizione di Salvatore e Vinzia Di Gaetano che, già allora, intravedono nella millenaria tradizione vitivinicola del trapanese le potenzialità di un progetto imprenditoriale fondato sulla produzione del vino di qualità. Sono 320 gli ettari vitati che compongono un mosaico dal valore  straordinario. Alle tenute di Baglio Sorìa, di Borgo Guarini, di Pianoro Cuddìa e di Dagala Borromeo si sono aggiunte due perle straordinarie, la tenuta di Cavanera, alle pendici dell’Etna e la tenuta di Favignana, nelle Isole Egadi. Firriato esprime così una produzione di nicchia, qualitativamente elevata, rivolta a tutti coloro i quali il vino lo bevono, lo apprezzano, ne parlano.

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