Nel mondo

Azienda agricola Bertinelli: Bloomberg News documenta le fasi della produzione del Parmigiano Reggiano Kosher

Sarà possibile assaggiarlo soltanto il 31 ottobre, quando la prima forma verrà tagliata a EXPO: ma già ora tutto il mondo parla del Parmigiano Reggiano Kosher prodotto da Bertinelli. A partire dallo scorso ottobre l’azienda agricola parmense ha avviato la conversione della produzione del Re dei Formaggi nel rispetto della

Gusturismo

Rigoni di Asiago inaugura “Naturalmente a Milano” con lo chef Alessandro Dal Degan

Rigoni di Asiago inaugura “Naturalmente a Milano” con lo chef Alessandro Dal Degan . Nella centralissima via Buonarroti un elegante concept store dove l’alta qualità dei prodotti dell’azienda veneta sposano la creatività dello chef

Cibo, Salute e Benessere

Formaggi prodotti con latte in polvere: Il commento del nutrizionista e omeopata Alberto Fiorito

Milano – Ricotta, stracchino, mozzarella, yogurt: anche l’Italia inizierà presto a produrli con latte disidratato, in linea con quanto stabilito dalla Commissione Europea. “La produzione industriale di cibo e la sua contaminazione con prodotti chimici e sostanze farmacologiche, la conservazione e la distribuzione a migliaia di chilometri di distanza incidono

1° maggio --- 117 Giorni 0 Ore 30 Minuti 0 Secondi --- 31 ottobre
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