G20, Giuseppe Politi: “Più agricoltura per sfamare il mondo”
23 Giugno 2011
“Bisogna rimettere l’agricoltura al centro delle politiche europee e mondiali, valorizzando il suo contributo nella sfida all’approvvigionamento alimentare globale e nella lotta alla
povertà e alla denutrizione dei Paesi in via di sviluppo”. Lo afferma il presidente della Cia-Confederazione italiana agricoltori, nel giorno di apertura dei lavori del G20
Agricoltura a Parigi.
“Serve più agricoltura per sfamare il mondo -spiega Politi- ma per assolvere a questo compito è necessario prima di tutto stabilizzare i mercati, contrastando le speculazioni
finanziarie legate al commercio delle materie prime agricole. Un fenomeno immorale e vergognoso”.
Ma non basta. “Per rispondere alla crescente domanda alimentare globale -continua il presidente della Cia- è fondamentale aumentare la produzione agricola nei paesi sviluppati come nel
Sud del mondo, sia destinando nuove terre all’agricoltura sia incrementando la produttività”.
Insomma, “soddisfare i bisogni di una popolazione che nel 2050 sarà di 9 miliardi di persone vuol dire aumentare gli investimenti nel settore primario, individuando allo stesso tempo una
strategia comune per limitare il drammatico impatto delle crisi alimentari, adattare l’agricoltura ai mutamenti climatici, dare priorità alla disponibilità e all’uso efficiente
dell’acqua, tutelare i redditi degli agricoltori”.
“Si tratta di reinventare l’agricoltura mondiale in chiave sostenibile -conclude Politi- partendo dalle proposte contenute nella dichiarazione finale del G120, sottoscritta il 17 giugno da 120
organizzazioni agricole di 75 Paesi, tra cui per l’Italia anche la Cia”.
Redazione Newsfood.com WebTv
